Cholesterol

  • Verschil verzadigde en onverzadigde vetten: wat je moet weten

    Verschil verzadigde en onverzadigde vetten: wat je moet weten

    Verzadigde en onverzadigde vetten werken anders in het lichaam en hebben elk hun eigen invloed op de gezondheid. Verzadigde vetten komen vooral voor in dierlijke producten zoals roomboter, volle melk en vette vleessoorten. Ze zijn vaak stevig of zelfs hard bij kamertemperatuur. Onverzadigde vetten tref je vooral aan in plantaardige…

  • Verschil verzadigde en onverzadigde vetten: wat je moet weten

    Verschil verzadigde en onverzadigde vetten: wat je moet weten

    Verzadigde en onverzadigde vetten werken anders in het lichaam en hebben elk hun eigen invloed op de gezondheid. Verzadigde vetten komen vooral voor in dierlijke producten zoals roomboter, volle melk en vette vleessoorten. Ze zijn vaak stevig of zelfs hard bij kamertemperatuur. Onverzadigde vetten tref je vooral aan in plantaardige…

  • Zijn verzadigde vetzuren gezond? Feiten, fabels en gezondheidstips

    Zijn verzadigde vetzuren gezond? Feiten, fabels en gezondheidstips

    Verzadigde vetzuren tref je vaak aan in ons dagelijks voedsel. Ze zitten vooral in dierlijke producten zoals vlees en zuivel, maar komen ook voor in bepaalde plantaardige oliën – denk bijvoorbeeld aan kokosolie en palmvet. Al jarenlang discussiëren wetenschappers over de invloed van verzadigd vet op onze gezondheid. Toch spelen…